반응형 전체 글78 밥도둑 반찬! 풋고추 초 절임 만드는 법 (간단 레시피) 🥗 풋고추 초절임, 왜 인기 있을까?풋고추는 그냥 쌈장 찍어 먹어도 맛있지만, 초절임으로 담가두면 매운맛은 줄고 아삭함은 그대로라 누구나 좋아하는 반찬이 됩니다.밥도둑 반찬으로 손색 없고, 냉장 보관하면 일주일 이상 두고 먹을 수 있어요. 🛒 준비 재료풋고추 300g양파 1개 (채 썰기)당근 조금 (채 썰기, 선택)홍고추 1~2개 (색감용)👉 절임장 황금비율 (1:1:1:1)진간장 1컵식초 1컵설탕 1컵물 1컵 👩🍳 풋고추 초절임 만드는 법 1. 풋고추 손질깨끗하게 씻은 후 물기를 제거하고 꼭지 부분만 잘라줍니다. 먹기 좋게 2~3등분 해도 좋아요.2. 채소 준비양파, 당근, 홍고추를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.3. 절임장 끓이기냄비에 간장·식초·설탕·물을 넣고 팔팔 끓입니다.설탕이 완.. 2025. 9. 20. 56세 이 여사님의 건강 다이어트 일상 “젊었을 땐 하루 굶으면 바로 살이 빠졌는데, 이제는 안 빠지네…”거울 앞에 서며 한숨을 쉬던 56세 이여사님. 하지만 건강검진에서 ‘체중 관리가 필요하다’는 말을 듣고 나서 마음을 다잡았습니다. 이제는 단순히 날씬해지기 위한 다이어트가 아니라, 건강을 지키기 위한 다이어트를 시작한 것이죠. 아침 – 따뜻한 오트밀과 과일 한 접시이여사님의 아침 식단은 간단합니다.설탕 대신 꿀 한 스푼을 넣은 따뜻한 오트밀사과 반 개, 블루베리 몇 알물 대신 따뜻한 보리차“예전엔 밥에 김치만 있어도 든든했는데, 이렇게 가볍게 시작하니까 몸이 한결 편해요.”배부르지 않으면서도 속이 든든해져서 오전 내내 기분이 상쾌하다고 합니다. 기초대사량이 뭘까? 알아보아요. 오전 – 거실에서 하는 홈트 20분헬스장 등록은 했지만 자주.. 2025. 9. 19. 58세 이 선생님의 하루, 건강을 지켜내는 작은 습관들 “젊을 땐 몰랐는데, 이제는 조금만 무리해도 몸이 바로 신호를 보내요.”58세 이 선생님은 퇴직을 앞두고, 건강 관리에 더욱 신경을 쓰고 있습니다. 예전에는 ‘나는 건강하니까 괜찮아’ 하고 넘겼지만, 친구들이 하나둘 고혈압 약을 먹기 시작하고, 무릎 통증을 호소하는 걸 보면서 지금이 아니면 늦는다는 걸 깨달았다고 해요.아침 6시 – 하루를 여는 물 한 잔과 스트레칭이 선생님은 눈을 뜨자마자 따뜻한 물 한 잔을 마십니다. 혈액순환이 잘 되고, 변비에도 도움이 되기 때문이죠.“예전엔 그냥 TV를 켰는데, 요즘은 거실에서 스트레칭을 5분만 해도 몸이 한결 가벼워져요.”작은 습관 하나가 하루를 바꿔줍니다.오전 – 고혈압 예방을 위한 산책아침 식사 후에는 동네 공원을 30분 걷습니다. 예전엔 짜게 먹는 걸 좋아했.. 2025. 9. 18. 생활비 절약 체크 리스트 (작은 습관이 돈을 아낍니다.) 물가가 오르면서 생활비 부담이 커지고 있습니다.하지만 작은 습관을 점검하고 바꿔주는 것만으로도 꽤 큰 절약 효과를 볼 수 있어요.아래 체크리스트를 보시고, 오늘부터 하나씩 실천해 보세요. 🛒 장보기 절약 체크리스트 - 장보기 전 필요한 품목을 메모한다 (충동구매 금지) - 자주 쓰는 생활용품은 1+1, 대용량 세일 때 구입한다 - 저녁 8시 이후 마트 할인 타임을 적극 활용한다 💡 공과금 절약 체크리스트 - 사용하지 않는 가전제품은 멀티탭 스위치를 끈다 - 보일러는 외출 모드로 활용하고, 온도는 1~2도 낮춘다\ - 양치·설거지 시 물을 틀어놓지 않는다 - 휴대폰·인터넷 요금제를 주기적으로 점검하고 알뜰폰, 가족 결합 할.. 2025. 9. 17. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 20 다음
